當苦瓜遇上麻油猴頭菇，蔬味廚房教你怎麼更養生?全素食補輕鬆做。

 

從沒想過的美味組合！

猴頭菇和苦瓜竟能迸出如此火花

推薦給所有朋友一道暖心暖胃的湯

今天蔬味小廚房就來跟大家分享這道吃了不上火的精緻食補

 

苦瓜麻油猴頭菇養生湯需要的食材有

「蔬味平生」精燉麻油猴頭菇湯1包

苦瓜1條              香菇6~10朵

食用鹽適量        水1000C.C

 

 

苦瓜麻油猴頭菇養生湯食譜

Step1-備料

(1)苦瓜猴頭菇湯—備料中

(2)先將苦瓜洗淨切塊狀備用

(3)乾香菇洗淨備用

 

Step2-加入鍋中

(1)準備湯鍋倒入水1000cc於鍋中

(2)將苦瓜、香菇放入鍋中煮滾

(3)水滾後加入麻油猴頭菇湯

(4)加入適量調味料

 

Step3-熬煮等待

(1)鍋中煮滾後轉中小火悶煮15分

(2)美味素食湯品出爐了

 

｜小撇步｜

乾香菇不用泡水，洗乾淨就可以直接入鍋囉( 沒有泡水的乾香菇直接入鍋煮後香氣100分喔！)

蔬味平生的精燉麻油猴頭菇養生湯，採用頂級彈牙猴頭菇，並加入多種中藥材熬煮，完全素食，是您熬煮各式養生料理的最佳選擇！

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