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部落客吃貨人生趴趴走推薦 全素即食調理包蔬味平生 家裡必備美味又方便

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蔬味平生-即食全素料理

讓我感興趣的原因:

是100% 純素產線,不與葷食交叉沾染

堅持無人工添加物、無香精、防腐劑

、漂白、普林,感覺很健康無負擔

我爸媽因宗教原因吃素

我自己初一十五也吃素

所以對蔬味平生-即食全素料理很感興趣

而且加熱就可以吃了,似乎很方便

一收到貨,就跟媽媽說,午餐交給我

搭配我自己超簡單全素食譜

(絕不會失敗的簡單)

 

低脂漢堡排  200元

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一共6片,分兩個小包裝各3片,真的很貼心

特選日本柳川品種黃金牛蒡,天然香氣濃厚

再以多種香草醃製入味,加深風味層次

 

低脂低熱量,不怕胖,扎實多汁

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來製作簡單美味素食漢堡:

先備料~

全聯即可買到~很方便

1.美生菜  37元

2.牛番茄  2顆52元

3.漢堡麵包 (全聯的含蛋) 6元

  或是換成白吐司 (全素)

4.起司 (家裡本來就有)

 

開始料理~

1.先解凍漢堡排,可以泡水或用微波爐解凍

2.用空檔洗番茄與生菜並切片

 

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3.煎漢堡排,煎至兩面金黃即可

 

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4.預先熱烤箱3分鐘,這樣才會烤得均勻

5.烤漢堡皮,兩面都烤,酥酥脆脆的口感超好

 

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美味成分:雙層的番茄與生菜加一片起司

與核心漢堡肉

成品~ 覺得可以賣了

 

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心得:外皮酥脆的漢堡麵包

一入口卡滋卡滋的口感

配上爽口的生菜與番茄

漢堡排鹹香多汁融合著起司,多層次的享受~~

真的很好吃,捧在手心的美味

而且簡單快速,我爸媽也很喜歡

分享一下剖面圖,生菜靠麵包比較不會濕掉

 

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補充一下,我有單吃漢堡排,沒有素肉味,鹹香

口味偏重,個人喜歡搭配酥酥麵包或白飯

美味好吃   秀一下剖面圖

 

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蔬果咖哩即煮醬

素食咖哩還有料耶!!

內含香菇、馬鈴薯、紅蘿蔔與素料

而且料都給得很大方~

採用東南亞進口黃咖哩,薑黃香氣濃郁

加入辣椒、茴香、肉桂、埃及豆

與咖哩葉等數種辛香料

不同一般素咖哩的溫和口感

 

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備料:

1.花椰菜 37元 (全聯)

2.洗米,煮飯

開始料理~

1.泡水解凍咖哩醬

 

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2.準備配菜,切花椰菜,水煮川燙一下即可

 

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3.倒出咖哩醬,並加熱

 

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4.大概滾個3分鐘就上桌了

如果怕太稠,可以加點水

擺盤上桌~還可以加點芝麻裝飾

超簡單快速上桌,色香味俱全

而且健康無負擔

 

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用料實在~香菇口感是脆脆的~好吃

 

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怕辣的人,可以加起司解辣

 

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前面介紹的漢堡排也可以當咖哩的主菜~很搭

心得~咖哩是南洋風味香氣濃郁

可能是東南亞黃咖哩,散發獨特辛香辣

我屬於怕辣的人

個人覺得辣度介於小辣與中辣之間

怕辣的可以加牛奶與起司圓滑辣度

用料滿滿,馬鈴薯、紅蘿蔔與香菇都給很大塊

以下是我自己怕辣的改良

 

然後我自己有加我們家的素料丸子

 

 

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香酥炸雞塊  210元  400g

 

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愛吃酥炸得照過來~~素食的雞塊耶

超期待阿~一大包~有口福~~

 

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採用獨家配方製成的麵包粉,不過度吸附油脂

所以比較不會胖吧~~

 

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依據包裝後面的熱量表整大包熱量

48X8=384大卡  其實還好耶~~GOOD

一樣貼心的分兩小包,這一包8塊(不太一定)

依克數為主(一共400g)

 

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不要懷疑,背面還有一塊,共8塊

拿出我家透明的氣炸鍋~開炸

 

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180度8分鐘,翻面180度5分鐘

 

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先切一塊來吃~聽聽那卡吃的聲音

 

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心得:我要的酥脆口感有達到,多汁不油膩

唰嘴~口味香辣的素肉

沾番茄醬也蠻搭的

我自己的變化素菜料理~

炸雞塊蘋果三明治

備料~

1.美生菜

 

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2.蘋果

 

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3.吐司烤一烤

4.把料疊一疊,再加上起司

完成~~

 

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心得~香酥的吐司,配上多汁香辣的炸雞

融合了香甜的蘋果再加上爽口的生菜

還帶入起司的溫潤口感

滿足了想吃炸物的嘴巴,同時也很健康營養

這麼好的滋味不能只有我享受~~

好吃又簡單的素食~大推

 

三杯猴頭菇(新品)

 

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喜歡九層塔與猴頭菇的照過來~~~

他的猴頭菇全素,不浸泡蛋液也不乾柴

以蛋白質含量高的大豆分離蛋白取代傳統蛋白粉

使猴頭菇保水鮮嫩,更加緊實有彈性

烹調時也可吸附滿滿醬汁,完整入味

備料~

1.洗米,煮飯

2.花椰菜,切切,水煮

3.泡水解凍三杯猴頭菇

 

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4.加點水滾三分鐘

 

 

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健康好吃素食料理上菜~

 

 

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心得~我個人超愛這道,三杯九層塔猴頭菇

香到不行,猴頭菇飽滿有口感

三杯的味道非常迷人,非常下飯

可惜沒什麼醬汁讓我淋飯,太香了

這是我超推薦的全素猴頭菇料理

這次吃蔬味平生的整體感想

好吃方便又健康

吃完也不會有味素的感覺

或是覺得很口渴

會想回購跟試試其他素食產品

 

【原文連結 吃貨人生趴趴走】

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